【単行本】 森下賢一 / 大人の「教養」としてのBAR入門 いい店、いい酒の選び方ガイド

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商品の詳細

ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 彩流社
発売日: 2006年05月28日
ISBN: 9784779111709
発売国: 日本
その他: 230p 19cm(B6)
SKU: 3048197

内容詳細

酒場の達人によるBARガイドの決定版。一人でも、初心者でも、安心。ネット情報ではわからない、リーズナブルで、和める店を厳選。

目次 : 1 酒の種類で店を選ぶ(カクテル・バー入門―日本特有の酒場「オーセンティック・バー」を楽しむ方法/ モルト・バー入門―スコッチの“生一本”、癖のある味・香をマニアックに極める/ バーボン・バー入門―バーボンへの偏見とブームの後に生き残っている店/ ビア・バー入門―個性派ビールを飲んで、手軽に旅気分/ ワイン・バー入門―気楽な店で場数を踏もう/ スペシャルティ・バー入門―特定の酒を集めたこだわりの「専門バー」)/ 2 店のコンセプトで選ぶ(リーズナブル・バー入門―正体不明なチャージ


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