龍馬・黒打出刃庖丁・165MM 大工道具:金切鋏・カッター:包丁(代引き不可)

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合唱と箏のための「さくら」

大工道具:金切鋏・カッター:包丁
龍馬:黒打出刃庖丁:165MM
 
龍馬・黒打出刃庖丁・165MM・大工道具・金切鋏・カッター・包丁・DIYツールの画像
■商品コード:4977292701174
■JANコード:4977292701174
■ブランド名:龍馬
■商品名:黒打出刃庖丁
■規格:165MM

【商品サイズ】奥行310×幅60×高さ20mm 重量250g

 
土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。
 
【用途】
料理用包丁(魚を3枚におろす・魚の骨を切るなど)。

【機能・特徴】
切れ味と耐磨耗性に優れています。
魚を3枚におろす・魚の骨を切るなどに最適。

【仕様】
●鋼割り込み。
●刃渡り:165mm。

【材質】
●刃部:地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。



【注意事項・その他】
冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。錆びないように保管してください。切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。

 
  

【用途】
料理用包丁(魚を3枚におろす・魚の骨を切るなど)。

【機能・特徴】
切れ味と耐磨耗性に優れています。
魚を3枚におろす・魚の骨を切るなどに最適。

【仕様】
●鋼割り込み。
●刃渡り:165mm。

【材質】
●刃部:地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。

【商品サイズ】奥行310×幅60×高さ20mm 重量250g

【注意事項・その他】
冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。錆びないように保管してください。切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。


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