【単行本】 磯尚義 / サッポロ一番を創った男 サンヨー食品 井田毅

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商品の詳細

ジャンル: 哲学・歴史・宗教
フォーマット: 単行本
出版社: 上毛新聞社
発売日: 2016年06月11日
ISBN: 9784863521445
発売国: 日本
その他: 273p 21cm(A5)
SKU: 7120142

内容詳細

55年前、黎明期の即席ラーメン業界にゼロから参入。苦難の下請け時代を乗り越え“百万ドルの舌”を武器に自ら商品開発に携わった「サッポロ一番」が大ヒットし世界のサンヨー食品をつくった伝説の経営者・井田毅。その波乱に満ちた生涯に迫る。

目次 : 本質を見極める生来の目/ 即席麺の衝撃/ 業界へ参入/ テレビCMに賭ける/ ナショナルブランドへの道/ 「サッポロ一番」の大ヒット/ 日本一の座/ 父・文夫の死と社長就任/ 物づくりのDNA/ 海外へ進出/ 激変する業界/ 多角化への道/ 中国進出を決断/ 劇的な社長交代/ 東のラーメン王は永遠に


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